Ingredients
Scale
- 4 tomates rosa de Barbastro grandes
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca fresca
- 150g de queso feta
- Vinagre balsámico (opcional)
Instructions
- Reúne todos los ingredientes, asegurándote de que los tomates rosa estén frescos y maduros.
- Corta los tomates en rodajas gruesas y colócalos en un bol. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
- En un plato de servir, organiza las rodajas de tomate de manera atractiva. Espolvorea con hojas de albahaca y desmenuza el queso feta encima.
- Si deseas, añade un chorrito de vinagre balsámico para un toque ácido. Sirve y disfruta.
Notes
- Utiliza tomates rosa frescos para obtener el mejor sabor.
- El queso feta puede ser sustituido por otro queso de tu preferencia.
- Esta ensalada es perfecta como acompañamiento o plato principal ligero.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensalada
- Method: Sin cocinar
- Cuisine: Española
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg