Ingredients
Scale
- 1 taza de jugo de limón recién exprimido
- 1 taza de cava (vino espumoso español)
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de ralladura de limón
Instructions
- Ralla los limones antes de exprimirlos para obtener un sabor cítrico intenso.
- En un tazón, mezcla el jugo de limón, el cava, el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Vierte la mezcla en una licuadora y mezcla hasta que esté completamente suave.
- Transfiere la mezcla a la máquina de hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante, luego congela durante al menos dos horas antes de servir.
Notes
- Usa limones frescos para obtener el mejor sabor.
- Deja el sorbete reposar unos minutos antes de servir para facilitar la porción.
- Decora con menta o rodajas de limón para una presentación estética.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Congelado
- Cuisine: Española
- Diet: Bajo en calorías
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 120 Kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg