Ingredients
- Pan de barra o pan de molde
- Jamón serrano o jamón cocido (al gusto)
- Queso para fundir (tipo gouda, manchego, o mozzarella)
- Un poco de mantequilla o aceite de oliva
- Opcional: tomate, lechuga, salsa mostaza o mayonesa para variantes
Instructions
- Coloca una capa de jamón y queso entre dos rebanadas de pan, añadiendo ingredientes opcionales si se desea.
- Calienta una plancha o sartén antiadherente a fuego medio y añade mantequilla o aceite de oliva.
- Pon el sándwich en la plancha y presiona ligeramente con una espátula.
- Cocina durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que el pan esté dorado y el queso fundido.
- Retira el sándwich, córtalo en mitades o cuartos y sirve caliente con acompañamientos al gusto.
Notes
- Utiliza pan que soporte la plancha yquesos que se fundan fácilmente para mejores resultados.
- Asegúrate de que la plancha esté a temperatura media para un dorado uniforme.
- Para variedad, prueba ingredientes gourmet como jamón ibérico o tomate seco.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 8 minutos
- Category: Sandwich
- Method: Cocción en plancha
- Cuisine: Española
- Diet: Sin gluten, Opcionalmente vegetariano si se usa queso y pan adecuados
Nutrition
- Serving Size: 1 sándwich
- Calories: 350 kcal Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 950 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 16 g
- Cholesterol: 55 mg