Ingredients
- Figos frescos (cantidad deseada)
- Agua suficiente para hervir
Instructions
- Lava bien los higos frescos y córtalos por la mitad.
- Coloca los higos en una olla con agua hirviendo y deja hervir por unos minutos.
- Retira los higos y colócalos en una bandeja para hornear sin que se superpongan.
- Coloca la bandeja en un lugar soleado y deja secar durante varios días.
Notes
- Asegúrate de utilizar higos maduros para una mejor dulzura.
- El secado al sol puede tomar varios días, así que ten paciencia.
- Puedes almacenar los higos secos en un lugar fresco y seco una vez que estén listos.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Snack
- Method: Secado
- Cuisine: Mediterránea
- Diet: Vegetariano
Nutrition
- Serving Size: 100 gramos
- Calories: 249 Kcal
- Sugar: 47 g
- Sodium: 3 mg
- Fat: 0.3 g
- Saturated Fat: 0.1 g
- Unsaturated Fat: 0.2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 64 g
- Fiber: 9.8 g
- Protein: 3.3 g
- Cholesterol: 0 mg