Ingredients
Scale
- 200g de queso arzua ulloa, en rodajas
- 100g de mantequilla
- Hierbas frescas (tomillo, orégano o albahaca)
- Sal y pimienta al gusto
- Pan crujiente para servir
Instructions
- Corta el queso arzua en piezas iguales.
- En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio y agrega las hierbas frescas, dejando que infundan su sabor.
- Agrega las rodajas de queso arzua a la cacerola y mezcla suavemente hasta que se incorpore bien con la mantequilla y las hierbas.
- Transfiere la mezcla cremosa a una sartén y calienta suavemente hasta que esté tibia.
Notes
- Experimenta con diferentes hierbas o añade ajo para un toque extra.
- Sirve el queso arzua cremosa con pan crujiente para una experiencia deliciosa.
- Este plato es perfecto para reuniones y celebraciones.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Salteado
- Cuisine: Gallega
- Diet: Sin gluten
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 540mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 16g
- Cholesterol: 75mg