Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, fría y en cubos
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de agua fría
- Tu mermelada de fruta favorita (ej. fresa, frambuesa o albaricoque)
- 1 huevo (para el glaseado)
- Chispas o glaseado (para decoración)
Instructions
- En un tazón grande, combina la harina, la mantequilla fría, el azúcar y la sal. Mezcla hasta que la mezcla adquiera una textura arenosa.
- Agrega gradualmente el agua fría y mezcla hasta que la masa se forme. Envuelve la masa en film plástico y refrigera durante al menos 30 minutos.
- Precalienta el horno a 175°C (350°F). Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 3 mm. Corta la masa en rectángulos.
- Coloca una cucharada de mermelada en el centro de la mitad de los rectángulos. Cubre con otro rectángulo y sella los bordes con un tenedor.
- Pincela con huevo batido y coloca en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
- Deja enfriar y decora con glaseado y chispas al gusto.
Notes
- Para un sabor diferente, prueba usar diferentes mermeladas o compotas.
- Puedes añadir especias como canela o vainilla a la masa para un toque extra de sabor.
- Almacena los Pop Tarts en un recipiente hermético para mantener su frescura.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 Pop Tart
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg