Ingredients
Scale
- 4 pimientos italianos verdes frescos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal marina al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Opcional: hierbas frescas como albahaca o perejil
Instructions
- Comienza lavando bien los pimientos verdes italianos. Luego, colócalos en una tabla de cortar.
- Calienta una sartén a la parrilla y añade un poco de aceite de oliva. Coloca los pimientos italianos en la sartén y deja que se ase por unos minutos hasta que estén dorados y tiernos, girándolos para una cocción uniforme.
- Una vez que los pimientos están asados, retíralos del fuego y espolvorea sal marina y pimienta al gusto. Agrega hierbas frescas si deseas.
- Finalmente, sirve y disfruta en una mesa elegante, ¡listo para impresionar!
Notes
- Los pimientos deben ser frescos para un mejor sabor.
- Experimenta con diferentes hierbas para personalizar el plato.
- Este platillo se puede servir caliente o a temperatura ambiente.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: Asado
- Cuisine: Italiana
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 120 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg