Ingredients
Scale
- 4 naranjas grandes
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharada de jugo de limón
Instructions
- Corta la piel de las naranjas en tiras finas.
- Hierve las cáscaras en agua durante 10 minutos para suavizarlas.
- En otra olla, mezcla azúcar, jugo de limón y el agua restante, y lleva a ebullición hasta que se disuelva el azúcar.
- Agrega las cáscaras hervidas al jarabe y cocina a fuego lento durante una hora.
Notes
- Almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
- Se pueden durar hasta dos semanas, aunque volarán rápidamente.
- Prueba adicionar especias como canela o clavos al jarabe.
- Una opción deliciosa es cubrir las cáscaras ya confitadas con chocolate oscuro.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 1 hora
- Category: Dulces
- Method: Cocción
- Cuisine: Internacional
- Diet: Vegetariano
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 60g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 4g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg