Ingredients
Scale
- 4 patatas grandes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta al gusto
- Romero fresco al gusto
Instructions
- Comienza por lavar y pelar las patatas. Luego, córtalas en rodajas finas y uniformes.
- Engrasa un molde para hornear con aceite de oliva, asegurándote de que esté bien cubierto.
- Dispón las rodajas de patatas en el molde en capas, esparciendo pimentón, sal, pimienta y romero en cada capa.
- Precalienta el horno a 200°C (392°F) y hornea las patatas durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Notes
- Para un sabor extra, puedes añadir ajo en polvo o hierbas provenzales.
- Sirve las patatas calientes para disfrutar mejor de su textura crujiente.
- Las patatas deben ser de un tamaño similar para asegurar una cocción uniforme.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200 Kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg