Ingredients
Scale
- 200g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 3 cucharadas de miel de buena calidad
- 1/2 taza de arándanos frescos o congelados
- 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional)
- Una pizca de sal
Instructions
- Lavar bien los arándanos y picarlos en trozos pequeños.
- En un bol grande, mezclar la mantequilla y la miel hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Incorporar los arándanos picados y la canela, mezclando suavemente.
- Transferir la mezcla a frascos de vidrio esterilizados y refrigerar por al menos 2 horas.
- Servir con panes, tostadas o galletas durante la cena de Navidad.
Notes
- Agregar ralladura de naranja o limón para un toque sofisticado.
- Para un sabor más intenso, tostar ligeramente los arándanos antes de picarlos.
- Probar diferentes tipos de miel para variar los sabores.
- Asegurarse de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para una textura más suave.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Navideña
- Diet: Sin gluten
Nutrition
- Serving Size: 30g
- Calories: 100 Kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 15mg