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Finished higo tinto jars displayed with fresh higos tintos for a home-made touch.

Higo Tinto Casero

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Higo Tinto Casero es una deliciosa mermelada de higos tintos que aporta un toque de dulzura natural a tus desayunos, postres o tablas de queso. Es fácil de hacer y perfecta para ocasiones especiales.

  • Total Time: 50 minutos
  • Yield: 4 tarros

Ingredients

  • Higos tintos frescos
  • Azúcar
  • Jugo de limón
  • Opcional: canela o vainilla

Instructions

  1. Lava bien los higos tintos para eliminar impurezas.
  2. Corta los higos en cuartos y mézclalos con azúcar y jugo de limón.
  3. Cocina la mezcla a fuego lento hasta que espese a la consistencia deseada.
  4. Llena los frascos con higo tinto y sélalos bien.

Notes

  • Añade especias como canela o vainilla durante la cocción para realzar el sabor.
  • Ajusta el azúcar según la dulzura de los higos tintos.
  • Almacena en un lugar fresco y oscuro para preservar el sabor.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Category: Conservas
  • Method: Cocción a fuego lento
  • Cuisine: Española
  • Diet: Vegetariana

Nutrition

  • Serving Size: 1 cucharada
  • Calories: 50 Kcal
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 1mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 13g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 0g
  • Cholesterol: 0mg