Philadelphia Cheese and Vanilla Cookies: A Delicious, Creamy, and Delicate Bite 🍪🍦✨
1. Introduction: Discover the Magic of Philadelphia Cheese Crackers
Are you longing for a recipe that captures the essence of cream cheese’s softness and the warmth of vanilla in a cookie that’s simply perfect? Vanilla Philadelphia Cheese Crackers are the answer to your desires. These exquisite Philadelphia cheese crackers are not only surprisingly easy to prepare, but they also offer such a unique and comforting flavor that makes them the stellar accompaniment to your afternoon coffee or that sweet treat you deserve any time of day. In this article, we invite you on a step-by-step culinary journey, designed so you can create these wonderful Philadelphia cheese crackers in the comfort and love of your own home. Ready for the adventure?

But the magic of these Philadelphia cheese crackers doesn’t stop at their flavor. Think of the joy of sharing them with friends and family! Their delicate texture, intoxicating aroma, and perfectly balanced flavor make them irresistible to everyone, from the little ones to the grown-ups. And if you enjoy experimenting in the kitchen, we invite you to check out these other wonderful recipes we have for you. Don’t wait any longer to discover the secret behind these wonderful Philadelphia cheese and vanilla crackers—a recipe that’s sure to become a classic in your kitchen!
2. Necessary Ingredients: The Secret to Perfect Cookies
Before diving into preparing these delicious Philadelphia cheese crackers , it’s crucial to make sure you have all the ingredients at hand. The quality of the ingredients is key to a spectacular result. Here’s the complete list so you don’t miss a thing:
- 115 grams of Philadelphia cheese, at room temperature (This is the star ingredient!)
- 100 grams of granulated sugar (For the perfect sweet touch)
- 1 teaspoon vanilla extract (The aroma that makes you fall in love)
- 200 grams of wheat flour (The base of our cookie)
- 1 teaspoon baking powder (For a light and fluffy texture)
- A pinch of salt (enhances the flavors)
With these carefully selected ingredients, you’ll be fully equipped to create Philadelphia cheese and vanilla cookies that will not only meet, but exceed all expectations. Get ready to wow everyone with your culinary talent! If you enjoy cheesy desserts, I highly recommend trying this delicious chocolate cheesecake .
3. Preparación Paso a Paso: Convierte tu Cocina en un Laboratorio de Sabores
Ahora, ¡el momento que esperabas! Sigue estos sencillos pasos, diseñados para guiarte a través del proceso de preparación de tus galletas de queso Philadelphia y vainilla. No te preocupes si es tu primera vez, ¡esta receta es a prueba de principiantes!
Paso 1: Mezclar el Queso Philadelphia, Azúcar y Vainilla: El Comienzo de la Magia
En un tazón grande, que será el centro de operaciones de nuestra receta, bate el queso Philadelphia (¡asegúrate de que esté a temperatura ambiente!) junto con el azúcar granulada. Bate hasta obtener una mezcla que sea tan suave como la seda y tan cremosa como un sueño. Luego, agrega el extracto de vainilla, ese elixir mágico que le dará a nuestras galletas su aroma inconfundible. Mezcla bien para asegurarte de que la vainilla se incorpore uniformemente en la mezcla.

Paso 2: Incorporar los Ingredientes Secos: La Ciencia de la Textura Perfecta
En un tazón aparte, mezcla la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal. Este paso es crucial para asegurar que nuestros ingredientes secos se distribuyan uniformemente. Luego, poco a poco, agrega esta mezcla de ingredientes secos al tazón con la mezcla de queso Philadelphia. Mientras agregas, bate a baja velocidad o, si prefieres un enfoque más artesanal, mezcla con una espátula. El objetivo es combinar los ingredientes sin trabajar demasiado la masa.

Paso 3: Formar la Masa y Refrigerar: El Secreto de la Facilidad de Manejo
Mezcla hasta que se forme una masa que sea suave y homogénea. No te preocupes si está un poco pegajosa, ¡es normal! Envuelve la masa en papel film, asegurándote de que esté bien sellada, y luego refrigérala durante al menos 30 minutos. Este paso es crucial porque permite que la masa se asiente y se vuelva más fácil de manejar. Confía en nosotros, ¡este pequeño descanso marcará una gran diferencia en el resultado final de tus galletas de queso Philadelphia!

Paso 4: Hornear las Galletas: El Toque Final de la Perfección
¡Precalienta el horno a 180°C (350°F)! Este es un paso crucial para asegurar que tus galletas se cocinen de manera uniforme. Mientras el horno se calienta, extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Usa un rodillo para extender la masa hasta que tenga el grosor deseado. Luego, con tus cortadores de galletas favoritos (¡aquí es donde puedes dar rienda suelta a tu creatividad!), corta las galletas de queso Philadelphia en las formas que más te gusten. Coloca las galletas en una bandeja para hornear que hayas cubierto previamente con papel pergamino. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que veas que los bordes están ligeramente dorados. ¡Observa con atención! No querrás que se quemen. Si buscas una receta para la cena, prueba estos deliciosos platos.

4. Consejos y Trucos Adicionales: Secretos de un Maestro Galletareo
- Para un sabor a vainilla que sea aún más intenso y profundo, considera usar vainas de vainilla en lugar de extracto. Raspa las semillas de la vaina y agrégalas a la mezcla. ¡El aroma es simplemente celestial!
- Si notas que la masa está demasiado pegajosa (¡a veces pasa!), no te preocupes. Simplemente agrega un poco más de harina, una cucharada a la vez, hasta que la masa sea manejable y no se pegue a tus manos.
- ¿Quieres hacer que estas galletas sean aún más divertidas y atractivas, especialmente para los niños? ¡Experimenta con diferentes cortadores de galletas! Usa formas de animales, estrellas, corazones, ¡lo que se te ocurra! También puedes decorar las galletas con glaseado, chispas de colores o incluso pequeños trozos de fruta.
5. Variaciones de la Receta: Desata tu Creatividad Culinaria
Las galletas de queso Philadelphia y vainilla son absolutamente deliciosas por sí solas, pero ¿por qué detenernos ahí? Aquí tienes algunas variaciones emocionantes para que puedas experimentar y crear tus propias versiones únicas de estas galletas:
- Galletas de Queso Philadelphia con Limón: ¿Quieres un toque cítrico refrescante? Simplemente agrega ralladura de limón a la masa. El limón complementa maravillosamente la cremosidad del queso Philadelphia y la dulzura de la vainilla.
- Galletas de Queso Philadelphia con Chocolate: Para aquellos que aman el chocolate, esta es la variación perfecta. Añade chispas de chocolate a la masa. Puedes usar chispas de chocolate con leche, chocolate negro o incluso chocolate blanco. ¡La elección es tuya!
- Galletas de Queso Philadelphia con Canela: ¿Buscas un sabor cálido y especiado? Incorpora una pizca de canela a la mezcla de ingredientes secos. La canela le da a estas galletas un aroma reconfortante y un sabor que es perfecto para los días fríos. ¿Te animas a probar estas galletas de queso y vainilla de otro blog?
6. Cómo Servir las Galletas: Ideas para Disfrutar al Máximo
Las galletas de queso Philadelphia y vainilla son increíblemente versátiles y se pueden disfrutar en una variedad de situaciones. Aquí tienes algunas sugerencias sobre cómo servirlas para aprovechar al máximo su sabor y textura:
- Acompáñalas con una taza de café o té caliente. La combinación de la galleta cremosa y el líquido caliente es simplemente perfecta.
- Sirve las galletas con un vaso de leche fría. Esta es una combinación clásica que nunca falla, especialmente para los niños.
- Úsalas como base para mini sándwiches de helado. Simplemente coloca una bola de helado entre dos galletas y ¡listo! Tienes un postre delicioso y refrescante.
7. Beneficios de los Ingredientes: Un Placer Delicioso y Nutritivo
Además de su sabor absolutamente delicioso, las galletas de queso Philadelphia y vainilla también ofrecen algunos beneficios nutricionales gracias a sus ingredientes:
- El queso Philadelphia aporta calcio, que es esencial para la salud de los huesos, y proteínas, que son importantes para la construcción y reparación de tejidos.
- La vainilla es conocida por sus propiedades relajantes y su aroma reconfortante.
- La harina de trigo proporciona energía y fibra, que es importante para la digestión. Si te gusta la comida asiatica, mira esta rica receta de fideos asiaticos.
8. Almacenamiento de las Galletas: Mantén la Frescura y el Sabor
Para asegurarte de que tus galletas de queso Philadelphia se mantengan frescas y deliciosas durante el mayor tiempo posible, sigue estos sencillos consejos de almacenamiento:
- Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Esto ayudará a prevenir que se sequen.
- Si vives en un clima cálido, considera guardar las galletas en el refrigerador. Esto evitará que se derritan y ayudará a mantener su forma.
- Las galletas se pueden congelar hasta por 2 meses. Simplemente colócalas en un recipiente hermético o en una bolsa para congelar. Cuando quieras comerlas, descongela a temperatura ambiente antes de servir.
9. Conclusión: Un Final Dulce y Delicioso
Las galletas de queso Philadelphia y vainilla son una opción absolutamente perfecta para aquellos que buscan un bocado dulce, cremoso y, lo mejor de todo, ¡fácil de preparar! Con esta receta detallada, los consejos adicionales y las variaciones creativas, tienes todo lo que necesitas para crear unas galletas que deleitarán a todos los que las prueben. ¿A qué estás esperando? ¡Anímate a probar esta receta hoy mismo y descubre la magia de las galletas de queso Philadelphia en tu propia cocina! Y si te gustan las recetas dulces para el desayuno, revisa esta sección de desayunos.
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Galletas de Queso Philadelphia y Vainilla
Las galletas de queso Philadelphia y vainilla son un dulce bocado cremoso y delicado, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es fácil de seguir y te sorprenderá con su sabor único.
- Total Time: 32 minutos
- Yield: 24 galletas 1x
Ingredients
- 115 gramos de queso Philadelphia, a temperatura ambiente
- 100 gramos de azúcar granulada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 200 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Instructions
- Bate el queso Philadelphia junto con el azúcar granulada hasta obtener una mezcla suave. Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
- Mezcla la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal en otro tazón. Incorpora esta mezcla a la de queso, batiendo a baja velocidad.
- Forma una masa homogénea y refrigérala envuelta en papel film durante 30 minutos.
- Precalienta el horno a 180°C. Extiende la masa, córtala en formas deseadas y hornéalas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
Notes
- Para un sabor más intenso, usa vainas de vainilla en lugar de extracto.
- Si la masa está pegajosa, agrega más harina poco a poco.
- Experimenta con diferentes cortadores para hacer formas divertidas.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
- Diet: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 100 Kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg