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Almuerzo

¡Bienvenidos a nuestra emocionante sección de almuerzos! Descubran una variedad de deliciosas recetas, consejos de expertos e ideas inspiradoras para que sus comidas del mediodía sean saciantes y sabrosas. ¡Convirtamos sus almuerzos en aventuras culinarias!

Tarta Salada de Puerros y Bacon con Hojaldre

August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Tarta salada de puerros y bacon sobre un plato blanco. La masa hojaldrada dorada y crujiente rodea una mezcla cremosa de puerros y bacon, decorada con un toque de hierbas verdes.

Tarta Salada de Puerros y Bacon con Hojaldre: La Combinación Perfecta para una Cena con Hojaldre y Tarta de Puerros 🥧🧄🥓 1. Introducción La tarta de puerros es una receta …

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Cardos con Almendras y Jamón

September 14, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Plato de cardos con almendras y jamón, presentado en un plato blanco sobre una mesa de madera. Los cardos verdes y tiernos están bañados en salsa suave, adornados con almendras doradas y jamón cortado en tiras, creando un contraste de colores y texturas.

Cardos con Almendras y Jamón: Una deliciosa receta de verdura de la comida navarra 🌿🍽️✨ 1. Introducción Los cardos en salsa son una exquisitez tradicional de la gastronomía navarra y …

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Lomo a la Sal Súper Jugoso

September 13, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Imagen de un lomo a la sal recién salido del horno, presentando una corteza dorada y crujiente con un interior jugoso y terso, colocado sobre una bandeja de madera con medallas de sal grosa en la superficie, acompañado de hierbas frescas y verduras asadas al fondo.

¡Descubre el secreto de una carne perfecta con nuestra irresistible Lomo a la Sal Súper Jugoso 🥩✨! Esta receta al horno es ideal para quienes buscan una forma sencilla y …

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Rabo de Toro Estofado al Vino Tinto

September 13, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Plato de rabo de toro estofado al vino tinto en un plato hondo con trozos de carne tierna y huesos visibles, acompañado de verduras y una salsa espesa. La presentación es rústica y elegante, con un fondo de madera que resalta los tonos oscuros y rojizos del guiso.

Rabo de Toro Estofado al Vino Tinto: Una Deliciosa Receta Cordobesa para los Amantes de los Guisos de Carne 🥘🍷✨ 1. Introducción El rabo de toro es un plato emblemático …

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Caldo Gallego con Grelos, Patatas y Chorizo

September 13, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Un plato de caldo gallego en un cuenco de cerámica blanca, lleno de caldo amarillo claro con trozos de chorizo rojo, patatas y grelos verdes, decorado con perejil fresco, presentado sobre una mesa de madera rústica.

Caldo Gallego con Grelos, Patatas y Chorizo: La Receta Gallega que Calienta el Alma 🍲🌿✨ 1. Introducción El caldo gallego es una emblemática sopa de invierno que pertenece a la …

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Ensalada de Col (Coleslaw) Americana Cremosa

September 12, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Una ensalada de col cremosa en un cuenco blanco, con finas tiras de col blanca y morada mezcladas con una salsa blanca suave, decorada con unas hojas de perejil fresco, presentada sobre una mesa de madera rústica.

Ensalada de Col (Coleslaw) Americana Cremosa: La Guarnición Para Barbacoa Perfecta 🍖🥗✨ 1. Introducción La ensalada de col americana cremosa es una guarnición clásica que never pasa de moda, especialmente …

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Conejo al Ajillo, un Clásico que no Falla

September 12, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Un plato de conejo al ajillo servido en un plato blanco, con trozos dorados de carne de conejo en salsa de ajo y perejil, acompañado de pan crujiente y verduras verdes, todo presentado con un toque rústico y apetitoso.

Conejo al Ajillo: un Clásico que no Falla 🍽️🐇🧄 1. Introducción El conejo al ajillo es una deliciosa receta tradicional española que conquista por su sabor intenso y su preparación …

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Ensalada de Garbanzos con Ventresca de Atún

September 11, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Ensalada de garbanzos con ventresca de atún presentada en un plato blanco, con garbanzos suaves, trozos de ventresca dorada y decorada con hierbas frescas.

Ensalada de Garbanzos con Ventresca de Atún: La Combinación Perfecta para un Plato Fresco y Nutritivo 🥗🐟🌞 1. Introducción La ensalada de garbanzos es una opción deliciosa y saludable, perfecta …

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Pollo en Pepitoria con Almendras y Huevo Duro

August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Plato de pollo en pepitoria en un plato rectangular blanco, cubierto con una salsa espesa y cremosa de color marrón claro, adornado con almendras tostadas y un huevo duro cortado en cuartos en la esquina, todo presentado en un entorno rústico con fondo de madera y hierbas frescas al lado.

Pollo en Pepitoria con Almendras y Huevo Duro: una receta tradicional llena de sabor y historia 🍗🥚🌰 1. Introducción Descubre cómo preparar un delicioso pollo en pepitoria, uno de los …

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Patatas a la Importancia (Rebozadas y en Salsa)

September 11, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Plato de patatas a la importancia en una fuente blanca, presentadas en forma de cilindros rebozados dorados con una salsa oscura y espesa alrededor, cebolla y hierbas frescas decoran el plato.

Patatas a la Importancia (Rebozadas y en Salsa): Una Delicia Tradicional con Sabor Inconfundible 🥔🍲✨ 1. Introducción Las patatas a la importancia son un clásico de la gastronomía española, específicamente …

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Sobre mi

Bienvenido a Recetas Maravillosas , tu refugio culinario donde la magia se encuentra en cada plato. Fundado por Cecilia Carbonero , una apasionada de la cocina que cree firmemente en el poder de los alimentos para unir a las personas, nuestra misión es ayudarte a transformar tu mesa en un lugar mágico lleno de sabor, amor y momentos inolvidables.

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  • Una Coca de San Juan esponjosa, decorada con frutas confitadas en colores vibrantes, espolvoreada con azúcar glass y presentada sobre un plato blanco, resaltando su textura ligera y aireada.Coca de San Juan Esponjosa con Fruta Confitada
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  • Un plato de crema de nécoras en un tazon blanco, decorado con hojas de perejil fresco y rodeado de crustáceos nécoras cocidos. La crema tiene un color naranja suave y una textura sedosa, con un toque cremosa y apetecible en su superficie.Crema de Nécoras (Receta de Fiesta)
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