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Almuerzo

¡Bienvenidos a nuestra emocionante sección de almuerzos! Descubran una variedad de deliciosas recetas, consejos de expertos e ideas inspiradoras para que sus comidas del mediodía sean saciantes y sabrosas. ¡Convirtamos sus almuerzos en aventuras culinarias!

Ensalada de Brotes Tiernos con Queso de Cabra y Vinagreta de Miel

August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Ensalada de brotes tiernos con queso de cabra desmenuzado, adornada con nueces y un toque de vinagreta de miel, presentada en un plato blanco elegante con un fondo suave y natural.

Ensalada de Brotes Tiernos con Queso de Cabra y Vinagreta de Miel: Una Receta Gourmet para Sorprender 🍯🧀🥗 1. Introducción ¿Buscas una receta gourmet fácil y deliciosa para impresionar a …

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Categories Almuerzo 2 Comments

Pato a la Naranja (Receta Clásica Francesa)

September 20, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Un plato elegante de pato a la naranja servido en un hermoso plato blanco, con jugoso pato dorado cubierto con una salsa brillante de color naranja, decorado con rodajas de naranja y ramitas de perejil, en un escenario sofisticado con fondo difuminado que resalta la textura crujiente y jugosa del pato.

Pato a la Naranja: una Receta Clásica Francesa para Conquistar Paladares 🦆🍊✨ 1. Introducción El pato a la naranja es una emblemática receta francesa que se ha convertido en un …

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Ensalada Campera con Patata, Huevo y Atún

August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Imagen de una ensalada campera presentada en un plato grande, con patatas amarillas en cubos, huevos duros cortados en mitades, atún en trozos y verduras frescas como pimientos y tomates. La ensalada está decorada con aceitunas negras y perejil picado, exhibiendo colores vibrantes y texturas variadas en una presentación apetitosa.

Ensalada Campera con Patata, Huevo y Atún: La Receta de Verano Fácil y Refrescante 🥗🌞🍴 1. Introducción La ensalada campera es un plato típico de la gastronomía española, ideal para …

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Categories Almuerzo 4 Comments

Olleta Alicantina (Guiso de Legumbres y Arroz)

September 20, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Un plato hondo lleno de olleta Alicantina, mostrando legumbres tiernas, arroz blanco y verduras coloridas en un caldo espeso. La presentación es rústica y apetecible, con ingredientes visibles que reflejan la tradición culinaria española.

Olleta Alicantina: un delicioso y reconfortante plato de cuchara 🍲✨ 1. Introducción La olleta alicantina es un plato tradicional de la gastronomía de Alicante, destacado por su sabor intenso y …

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Categories Almuerzo 1 Comment

Ropa Vieja (Guiso de Aprovechamiento del Cocido)

September 19, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Plato de ropa vieja servido en un plato hondo, con carne desmenuzada en tonos marrón y naranja, acompañado de pimientos rojos y verdes, cebolla y especias visibles, presentado con un pan crujiente a un lado, sobre una mesa de madera rústica.

Ropa Vieja: El Guiso de Aprovechamiento que Enamora con su Sabor Authentic 🥘🌿✨ 1. Introducción La receta de cocido siempre ha sido un plato emblemático en la gastronomía española, que …

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Categories Almuerzo 3 Comments

Truchas a la Navarra Rellenas de Jamón

September 20, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Imagen de truchas a la Navarra en un plato blanco, con pescado dorado y relleno visible de jamón serrano, decoradas con ramitas de perejil y acompañadas de verduras frescas. La presentación es elegante, resaltando la textura crujiente del pescado y el sabor del jamón en un entorno de mesa rústica.

Truchas a la Navarra Rellenas de Jamón 🍽️🎣✨ 1. Introducción ¿Buscas una receta de pescado que sea deliciosa, elegante y fácil de preparar? Las truchas a la navarra son una …

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Berza Gitana (Potaje de Cádiz)

September 19, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Plato de berza gitana servido en un cuenco de barro, con un caldo espeso de color marrón claro salpicado de verduras y carne, adornado con perejil fresco, mostrando una textura rústica y acogedora.

Berza Gitana: el delicioso Guiso Andaluz que Encanta los Paladares 🥘🌿✨ 1. Introducción El potaje de Cádiz, conocido popularmente como berza gitana, es un emblemático guiso andaluz que representa la …

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Categories Almuerzo 2 Comments

Olla Gitana Murciana (Guiso de Legumbres y Verduras)

September 19, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Plato de olla gitana murciana en un plato hondo, mostrando una mezcla colorida de legumbres y verduras, con un caldo denso y apetitoso, decorado con perejil fresco y servido sobre un paño de lino rústico.

Olla Gitana Murciana: un Guiso de Legumbres y Verduras que Encanta 🍲🌿✨ 1. Introducción La olla gitana es uno de esos platos tradicionales que refleja la rica gastronomía de la …

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Categories Almuerzo 3 Comments

Potaje de Vigilia (Garbanzos con Espinacas y Bacalao)

September 18, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Un tazón hondo de cerámica blanca contiene potaje de vigilia con garbanzos, espinacas verdes, trozos de bacalao en un caldo espeso, adornado con pimentón y un toque de oliva, sobre un mantel de lino claro.

Potaje de Vigilia: un delicioso y reconfortante guiso de legumbres para Semana Santa 🥘🌿✨ 1. Introducción El potaje de vigilia es uno de los platos tradicionales más emblemáticos de la …

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Ajoarriero (Pasta de Bacalao y Patata)

September 19, 2025August 20, 2025 by Cecilia Carbonero
Plato tradicional de ajoarriero presentado en un cuenco de cerámica, con una textura cremosa y espesada, con trozos de bacalao desmenuzado, pimiento rojo y ajo visible, decorado con perejil fresco y acompañado de pan crujiente al lado.

¡Descubre la deliciosa y tradicional receta de ajoarriero 🥔🐟 que resalta los sabores auténticos de la cocina navarra! Este plato, lleno de historia y tradición, combina el bacalao con patatas …

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Bienvenido a Recetas Maravillosas , tu refugio culinario donde la magia se encuentra en cada plato. Fundado por Cecilia Carbonero , una apasionada de la cocina que cree firmemente en el poder de los alimentos para unir a las personas, nuestra misión es ayudarte a transformar tu mesa en un lugar mágico lleno de sabor, amor y momentos inolvidables.

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  • A warm, golden-brown bread pudding served in a rustic ceramic dish, topped with a dusting of powdered sugar and fresh berries. The creamy custard texture is visible beneath the crispy top, with caramelized edges. The dish is styled casually on a wooden table with a soft sunlight glow highlighting its inviting appearance.Easy Comforting Bread Pudding for Beginners
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  • A vibrant bowl featuring crispy breaded chicken katsu sliced into strips, placed atop steamed rice and colorful shredded vegetables, drizzled generously with rich homemade tonkatsu sauce. The dish is styled on a rustic wooden table with a sprinkle of sesame seeds and chopped green onions, showcasing crispy textures, glossy sauce, and fresh garnishes, with a soft natural light highlighting the textures and colors.Crispy Japanese Katsu Bowls with Homemade Tonkatsu Sauce
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