Ingredients
Scale
- 1 kg de carne de pollo fresca
- 2 tazas de verduras coloridas (pimientos, cebolla, zucchini)
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Especias al gusto (sal, pimienta, ajo en polvo, paprika)
Instructions
- Lavado y corte de la carne de pollo en piezas uniformes.
- Preparar una marinada con aceite de oliva y especias, y marinar el pollo durante al menos 30 minutos.
- Precalentar la parrilla a fuego medio-alto y cocinar la carne y verduras durante 6-7 minutos por cada lado.
- Servir caliente y disfrutar con una ensalada o arroz.
Notes
- Para un mejor sabor, marinar el pollo por más tiempo si es posible.
- Las verduras pueden variar según la temporada y preferencias personales.
- Acompañar con una salsa ligera para un toque adicional.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Asado a la parrilla
- Cuisine: Mediterránea
- Diet: Bajo en carbohidratos
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 2g
- Protein: 38g
- Cholesterol: 100mg