Ingredients
- Tortillas de harina grandes
- Bacon (aproximadamente 1 libra), cocido hasta que esté crujiente
- Queso rallado (cheddar, Monterey Jack o una mezcla)
- Arroz cocido (opcional)
- Frijoles negros (opcional)
- Salsa, para servir
- Crema agria, para servir (opcional)
- Guacamole, para servir (opcional)
Instructions
- Cocina el bacon hasta que esté crujiente, escurrir y cortar en trozos pequeños.
- Coloca una tortilla en una superficie plana y añade queso, bacon y opcionalmente arroz y frijoles.
- Dobla los lados de la tortilla hacia el centro, luego enrolla el burrito de manera compacta.
- Cocina el burrito en una sartén caliente durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que la tortilla esté dorada y el queso derretido.
Notes
- Agrega una capa de tu salsa favorita antes de doblar el burrito para más sabor.
- Calienta la tortilla en el microondas durante unos segundos para evitar que se rompa.
- Utiliza tortillas de trigo integral y bacon magro para una opción más saludable.
- Experimenta con diferentes tipos de queso para encontrar tu combinación favorita.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Cocción a la sartén
- Cuisine: Mexicana
- Diet: Sin gluten
Nutrition
- Serving Size: 1 burrito
- Calories: 650 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 900mg
- Fat: 36g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg