Ingredients
Scale
- 200g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
- 1 lata de leche condensada
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de nueces trituradas (opcional)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Azúcar glas para espolvorear
Instructions
- Bate la mantequilla en un tazón grande con la leche condensada hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agrega la harina poco a poco, mezclando suavemente hasta que la masa se forme.
- Precalienta el horno a 180°C y modela pequeñas bolitas con la masa.
- Coloca los biscoitos en una bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén levemente dorados.
- Espolvorea generosamente con azúcar glas y deja enfriar completamente.
Notes
- Usa mantequilla a temperatura ambiente para una mezcla homogénea.
- No amases demasiado la masa para evitar que los biscoitos queden duros.
- Agrega ralladura de limón o naranja para un toque cítrico.
- Sustituye parte de la harina de trigo por harina integral para una versión más saludable.
- Guarda los biscoitos en un recipiente hermético para mantener su frescura.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Brasileña
- Diet: Sin gluten (si se utiliza harina sin gluten)
Nutrition
- Serving Size: 1 biscoito
- Calories: 120 Kcal
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg