Ingredients
Scale
- 500g de harina de trigo
- 300ml de agua tibia
- 10g de sal
- 7g de levadura seca
- 1 cucharada de azúcar
Instructions
- Mezcla todos los ingredientes secos en un tazón grande (harina, sal, levadura y azúcar).
- Agrega lentamente el agua tibia a la mezcla de ingredientes secos, mezclando bien.
- Amasa la mezcla sobre una superficie enharinada durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
- Coloca la masa en un tazón engrasado y cúbrelo con un paño, dejando que fermente en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Notes
- Utiliza agua tibia para activar la levadura de manera efectiva.
- El tiempo de amasado es clave para obtener una textura adecuada.
- Prueba diferentes tipos de harina para experimentar con sabores.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Panadería
- Method: Horneado
- Cuisine: Casera
- Diet: Sin gluten (con harina sin gluten)
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada
- Calories: 150 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 1g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg