Ingredients
Scale
- 2 latas de atún en aceite de oliva
- 4 tomates maduros, picados
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- Sazonar con sal y pimienta al gusto
- Hierbas frescas para decorar (como albahaca o perejil)
Instructions
- Reúne todos los ingredientes y pica finamente los tomates.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade las cebollas picadas, salteándolas hasta que estén transparentes.
- Agrega los tomates picados a la sartén y cocínalos hasta que estén suaves y jugosos.
- Incorpora el atún enlatado a la mezcla de tomate y cebolla, mezclando suavemente y sazona con sal y pimienta.
Notes
- Utiliza atún de alta calidad para mejorar el sabor del plato.
- Deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante unos minutos para intensificar los sabores.
- Prueba y ajusta el sazonado según sea necesario.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Mediterránea
- Diet: Alto en proteínas
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 280 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 50mg