Ajo Blanco Thermomix Cremoso

Ajo Blanco Thermomix Cremoso: Un Delicioso Manjar Español para Días Calurosos 🥣✨🌰

1. Introducción

Ajo Blanco Thermomix terminado, adornado y listo para servir como una comida refrescante.

El Ajo Blanco Thermomix es una sopa fría refrescante y cremosa, originaria de las regiones del sur de España. Perfecto para los calurosos días de verano, este plato combina ingredientes sencillos como almendras, ajo y pan en un deleite lleno de sabor que puede refrescarte mientras deleitas tus papilas gustativas. Utilizar una Thermomix para preparar esta receta garantiza que se consiga la textura cremosa perfecta, lo que la convierte en un entrante o una comida ligera fácil e impresionante. En este artículo, te guiaremos a través de los pasos para crear el Ajo Blanco Thermomix definitivo que dejará a tus invitados con ganas de más. Si te gustan las sopas, quizás te interese nuestra receta de sopa de puerro y patata, ¡otra opción deliciosa!

2. Ingredientes

  • 150g de almendras peladas. Si te gusta la almendra, puedes probar también este bizcocho de almendra.
  • 2 dientes de ajo
  • 100g de pan duro (preferiblemente baguette)
  • 800ml de agua
  • 50ml de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Vinagre al gusto (opcional)
  • Guarnición: pepino picado, uvas o un chorrito de aceite de oliva

3. Pasos de Preparación

Paso 1: Preparación de los Ingredientes

Almendras peladas y ajo preparándose para la receta de Ajo Blanco Thermomix.

Comienza reuniendo y preparando todos los ingredientes para el Ajo Blanco Thermomix. Asegúrate de que las almendras estén peladas y de que los dientes de ajo estén listos para ser mezclados. Esta es la base para crear una sopa deliciosa y cremosa. Si te gustan las recetas con almendras, ¡explora nuestras otras opciones!

Paso 2: Triturar la Base

Mezclando los ingredientes para Ajo Blanco Thermomix para lograr una consistencia cremosa.

Coloca las almendras, el ajo, el pan duro y una pizca de sal en la Thermomix. Mezcla estos ingredientes a alta velocidad hasta obtener una pasta fina. Este paso es crucial para obtener una textura suave y deliciosa para tu Ajo Blanco Thermomix.

Paso 3: Añadir los Líquidos

Water and seasonings being added for Ajo Blanco Thermomix preparation.

Ahora es el momento de añadir el agua y un chorrito de aceite de oliva a la mezcla. Mezcla una vez más, ajustando la consistencia a tu gusto. Prueba y sazona con sal y vinagre si lo deseas. Este paso permite que el Ajo Blanco Thermomix obtenga su perfil de sabor característico. Si prefieres algo más contundente, prueba los pimientos rellenos de queso. ¡Son deliciosos!

Paso 4: Finalizar la Mezcla

Thermomix working to create a creamy Ajo Blanco mixture for serving.

Deja que la Thermomix haga su magia procesando la mezcla hasta que quede cremosa y bien mezclada. Una vez hecho esto, vierte el Ajo Blanco Thermomix en cuencos o tazas y decora con pepino o uvas cortadas en dados para darle un toque de frescura. ¡Ahora está listo para servir frío! Puedes encontrar más recetas de verduras y frutas en nuestra página.

9. Conclusión

¡Tu delicioso Ajo Blanco Thermomix ya está completo y listo para disfrutar! Esta sopa no sólo es fácil de preparar, sino que también es una forma maravillosa de impresionar a tus invitados con tus habilidades culinarias. Sírvela como entrante o como comida ligera, y observa cómo trae un sabor de España directamente a tu mesa. Recuerda, la clave del Ajo Blanco Thermomix está en la calidad de tus ingredientes y en el proceso de mezclado – con estos consejos, crearás una obra maestra cremosa que encantará a todo el mundo. ¡Feliz cocina! 🌟🥳 Si te interesa, puedes encontrar más información sobre esta receta en Velocidad Cuchara. Si después de esta receta te apetece algo más sustancioso, te recomendamos probar la ensalada de patata española, ¡un clásico que nunca falla!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Finished Ajo Blanco Thermomix garnished and ready to serve for a refreshing meal.

Ajo Blanco Thermomix Cremoso

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ajo Blanco Thermomix Cremoso es una sopa fría y cremosa originaria de España, ideal para los días calurosos de verano. Esta deliciosa receta combina almendras, ajo y pan para crear un plato refrescante que hará que tus invitados vuelvan por más.

  • Total Time: 15 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x

Ingredients

Scale
  • 150g de almendras peladas
  • 2 dientes de ajo
  • 100g de pan duro (preferiblemente baguette)
  • 800ml de agua
  • 50ml de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Vinagre al gusto (opcional)
  • Para decorar: pepino en dados, uvas o un chorrito de aceite de oliva

Instructions

  1. Reúne y prepara todos los ingredientes para el Ajo Blanco. Asegúrate de que las almendras estén peladas y los dientes de ajo listos para mezclar.
  2. Coloca las almendras, el ajo, el pan duro y un poco de sal en el Thermomix. Mezcla a alta velocidad hasta obtener una pasta fina.
  3. Agrega el agua y un chorrito de aceite de oliva a la mezcla. Mezcla nuevamente, ajustando la consistencia a tu gusto.
  4. Deja que el Thermomix procese hasta que la mezcla se vuelva cremosa y bien integrada. Sirve en tazones o copas, decorando con pepino o uvas.

Notes

  • El Ajo Blanco es mejor servirlo bien frío.
  • Puedes ajustar la cantidad de agua según la consistencia que prefieras.
  • Disfruta de esta receta como entrada o plato ligero.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 5 minutos
  • Category: Sopa
  • Method: Thermomix
  • Cuisine: Española
  • Diet: Sin gluten

Nutrition

  • Serving Size: 1 taza
  • Calories: 200 Kcal
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 0mg

Leave a Comment

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star