Ajo Blanco Thermomix Cremoso: Un Delicioso Manjar Español para DÃas Calurosos 🥣✨🌰
1. Introducción

El Ajo Blanco Thermomix es una sopa frÃa refrescante y cremosa, originaria de las regiones del sur de España. Perfecto para los calurosos dÃas de verano, este plato combina ingredientes sencillos como almendras, ajo y pan en un deleite lleno de sabor que puede refrescarte mientras deleitas tus papilas gustativas. Utilizar una Thermomix para preparar esta receta garantiza que se consiga la textura cremosa perfecta, lo que la convierte en un entrante o una comida ligera fácil e impresionante. En este artÃculo, te guiaremos a través de los pasos para crear el Ajo Blanco Thermomix definitivo que dejará a tus invitados con ganas de más. Si te gustan las sopas, quizás te interese nuestra receta de sopa de puerro y patata, ¡otra opción deliciosa!
2. Ingredientes
- 150g de almendras peladas. Si te gusta la almendra, puedes probar también este bizcocho de almendra.
- 2 dientes de ajo
- 100g de pan duro (preferiblemente baguette)
- 800ml de agua
- 50ml de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Vinagre al gusto (opcional)
- Guarnición: pepino picado, uvas o un chorrito de aceite de oliva
3. Pasos de Preparación
Paso 1: Preparación de los Ingredientes

Comienza reuniendo y preparando todos los ingredientes para el Ajo Blanco Thermomix. Asegúrate de que las almendras estén peladas y de que los dientes de ajo estén listos para ser mezclados. Esta es la base para crear una sopa deliciosa y cremosa. Si te gustan las recetas con almendras, ¡explora nuestras otras opciones!
Paso 2: Triturar la Base

Coloca las almendras, el ajo, el pan duro y una pizca de sal en la Thermomix. Mezcla estos ingredientes a alta velocidad hasta obtener una pasta fina. Este paso es crucial para obtener una textura suave y deliciosa para tu Ajo Blanco Thermomix.
Paso 3: Añadir los LÃquidos

Ahora es el momento de añadir el agua y un chorrito de aceite de oliva a la mezcla. Mezcla una vez más, ajustando la consistencia a tu gusto. Prueba y sazona con sal y vinagre si lo deseas. Este paso permite que el Ajo Blanco Thermomix obtenga su perfil de sabor caracterÃstico. Si prefieres algo más contundente, prueba los pimientos rellenos de queso. ¡Son deliciosos!
Paso 4: Finalizar la Mezcla

Deja que la Thermomix haga su magia procesando la mezcla hasta que quede cremosa y bien mezclada. Una vez hecho esto, vierte el Ajo Blanco Thermomix en cuencos o tazas y decora con pepino o uvas cortadas en dados para darle un toque de frescura. ¡Ahora está listo para servir frÃo! Puedes encontrar más recetas de verduras y frutas en nuestra página.
9. Conclusión
¡Tu delicioso Ajo Blanco Thermomix ya está completo y listo para disfrutar! Esta sopa no sólo es fácil de preparar, sino que también es una forma maravillosa de impresionar a tus invitados con tus habilidades culinarias. SÃrvela como entrante o como comida ligera, y observa cómo trae un sabor de España directamente a tu mesa. Recuerda, la clave del Ajo Blanco Thermomix está en la calidad de tus ingredientes y en el proceso de mezclado – con estos consejos, crearás una obra maestra cremosa que encantará a todo el mundo. ¡Feliz cocina! 🌟🥳 Si te interesa, puedes encontrar más información sobre esta receta en Velocidad Cuchara. Si después de esta receta te apetece algo más sustancioso, te recomendamos probar la ensalada de patata española, ¡un clásico que nunca falla!
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Ajo Blanco Thermomix Cremoso
Ajo Blanco Thermomix Cremoso es una sopa frÃa y cremosa originaria de España, ideal para los dÃas calurosos de verano. Esta deliciosa receta combina almendras, ajo y pan para crear un plato refrescante que hará que tus invitados vuelvan por más.
- Total Time: 15 minutos
- Yield: 4 porciones 1x
Ingredients
- 150g de almendras peladas
- 2 dientes de ajo
- 100g de pan duro (preferiblemente baguette)
- 800ml de agua
- 50ml de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Vinagre al gusto (opcional)
- Para decorar: pepino en dados, uvas o un chorrito de aceite de oliva
Instructions
- Reúne y prepara todos los ingredientes para el Ajo Blanco. Asegúrate de que las almendras estén peladas y los dientes de ajo listos para mezclar.
- Coloca las almendras, el ajo, el pan duro y un poco de sal en el Thermomix. Mezcla a alta velocidad hasta obtener una pasta fina.
- Agrega el agua y un chorrito de aceite de oliva a la mezcla. Mezcla nuevamente, ajustando la consistencia a tu gusto.
- Deja que el Thermomix procese hasta que la mezcla se vuelva cremosa y bien integrada. Sirve en tazones o copas, decorando con pepino o uvas.
Notes
- El Ajo Blanco es mejor servirlo bien frÃo.
- Puedes ajustar la cantidad de agua según la consistencia que prefieras.
- Disfruta de esta receta como entrada o plato ligero.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Sopa
- Method: Thermomix
- Cuisine: Española
- Diet: Sin gluten
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 200 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg