Ingredients
- Almendras crudas (preferiblemente orgánicas)
- Una prensa para aceite o molino
- Frascos de vidrio para almacenar el aceite
Instructions
- Selecciona las mejores almendras crudas, de alta calidad y preferiblemente orgánicas.
- Vierte las almendras en la prensa o molino siguiendo las instrucciones de tu máquina.
- Recolecta el aceite de almendras casero en frascos limpios una vez que comience a fluir.
- Almacena el aceite en frascos herméticos en un lugar fresco y oscuro para prolongar su frescura.
Notes
- Para maximizar el sabor, considera tostar ligeramente las almendras antes de la extracción.
- El aceite casero supera al comercial en frescura y pureza.
- Recuerda verificar el olor y el sabor antes de usar el aceite almacenado.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Condimentos
- Method: Extracción en frío
- Cuisine: Mediterránea
- Diet: Vegano
Nutrition
- Serving Size: 1 cucharada
- Calories: 120 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 1mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg