Burrito Gigante de Bacon y Queso: ¡Una Fiesta de Sabor en Cada Mordisco! 🥓🧀🎉
1. Introducción
El burrito gigante de bacon y queso es una creación culinaria que combina lo mejor de la comida reconfortante con un toque contundente. No se trata de un burrito cualquiera; es una comida masiva, llena de sabor, perfecta para satisfacer grandes apetitos. Imagina hundir tus dientes en una tortilla caliente rellena de bacon crujiente y queso derretido: ¡una verdadera fiesta en cada bocado! Esta receta te guiará a través de la creación de tu propio burrito gigante de bacon y queso, ofreciendo instrucciones paso a paso para asegurar un resultado delicioso. Ya sea para un brunch de fin de semana o una cena satisfactoria, este burrito gigante de bacon y queso seguramente impresionará. Prepárate para embarcarte en una aventura culinaria que te dejará con ganas de más. La combinación de bacon ahumado y queso derretido hace de este burrito gigante de bacon y queso una experiencia inolvidable. ¿Te apetece probar algo diferente? Mira esta receta de fideos asiáticos en menos de 20 minutos para una comida rápida y sabrosa.

2. Ingredientes Necesarios
Para hacer tu propio y delicioso burrito gigante de bacon y queso, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Tortillas de harina grandes
- Bacon (aproximadamente 500 gramos), cocinado hasta que esté crujiente
- Queso rallado (cheddar, Monterey Jack o una mezcla)
- Arroz cocido (opcional)
- Frijoles negros (opcional)
- Salsa, para servir
- Crema agria, para servir (opcional)
- Guacamole, para servir (opcional)
Si quieres darle un toque especial, prueba a usar diferentes tipos de queso. Si te gustan las espinacas, ¿por qué no pruebas estas albóndigas de espinacas y ajo rellenas de mozzarella? ¡Una delicia!
3. Equipo Requerido
Aquà tienes una lista del equipo que necesitarás para preparar tu burrito gigante de bacon y queso:
- Sartén grande o plancha
- Bandeja para hornear (para cocinar el bacon)
- Pinzas
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Microondas (opcional, para calentar las tortillas)
Asegúrate de tener todo a mano antes de empezar. Y si quieres algo rápido y saludable, echa un vistazo a esta pizza de avena saludable.
4. Instrucciones Paso a Paso
Paso 1: Prepara los Ingredientes
Comienza cocinando el bacon hasta que esté crujiente. Puedes hornearlo en una bandeja para hornear en el horno a 200°C (400°F) durante unos 15-20 minutos, o cocinarlo en una sartén a fuego medio. Una vez cocido, escurre el bacon sobre papel de cocina y córtalo en trozos más pequeños. Si estás usando arroz y frijoles, asegúrate de que estén cocidos y listos para usar. Ten tu queso rallado listo y reservado. Luego, calienta las tortillas de harina grandes ligeramente para una mejor flexibilidad al doblar el burrito gigante de bacon y queso.

Paso 2: Monta el Burrito
Coloca una tortilla de harina grande sobre una superficie plana. Espolvorea una capa generosa de queso rallado uniformemente sobre la tortilla, dejando aproximadamente 2.5 cm de espacio alrededor de los bordes. A continuación, coloca el bacon crujiente picado sobre el queso. Si estás añadiendo arroz y frijoles, extiéndelos sobre el bacon y el queso. Añadir arroz y frijoles hace que este burrito gigante de bacon y queso sea aún más abundante. No te olvides de probar esta deliciosa sopa de cebolla francesa fácil para acompañar tu burrito.

Paso 3: Dobla el Burrito
Para doblar el burrito gigante de bacon y queso, comienza doblando los lados de la tortilla hacia el centro. Luego, dobla el borde inferior hacia arriba y sobre el relleno, metiéndolo firmemente. Enrolla el burrito lejos de ti, manteniéndolo ajustado mientras avanzas. La clave es mantener todo compacto para evitar que el relleno se derrame cuando lo cocines. Asegúrate de que el bacon y el queso estén distribuidos uniformemente mientras enrollas para el perfecto burrito gigante de bacon y queso. Dale un vistazo a este video en TikTok para ver diferentes formas de doblar tu burrito perfectamente.

Paso 4: Cocina el Burrito
Calienta una sartén grande o plancha a fuego medio. Coloca el burrito gigante de bacon y queso doblado con la costura hacia abajo sobre la superficie caliente. Cocina durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que la tortilla esté dorada y crujiente, y el queso esté derretido por dentro. Usa una espátula para presionar suavemente sobre el burrito mientras se cocina para asegurar un dorado uniforme. Este paso es crucial para lograr ese perfecto y crujiente burrito gigante de bacon y queso.

5. Consejos y Trucos
- Para un sabor extra, intenta añadir una capa de tu salsa favorita o salsa picante antes de doblar el burrito.
- Para evitar que la tortilla se rompa, caliéntala en el microondas durante unos segundos antes de montarla.
- Si quieres hacerlo más saludable, usa tortillas integrales y bacon magro.
- Experimenta con diferentes tipos de queso para encontrar tu combinación favorita para el burrito gigante de bacon y queso. Si quieres un toque dulce, prueba a combinarlo con esta mantequilla de miel con cranberries navideña.
6. Sugerencias para Servir
Sirve tu burrito gigante de bacon y queso caliente recién salido de la plancha. Es delicioso por sà solo, pero también puedes servirlo con un lado de salsa, crema agria y guacamole. Una ensalada fresca o algunos totopos también son excelentes acompañamientos. Corta el burrito por la mitad para que sea más fácil de comer, y disfruta cada bocado de esta sabrosa comida.
Es ideal para acompañar con un té de jamaica, laurel y canela para un contraste de sabores.7. Variaciones
- Añade pollo o bistec a la parrilla para una versión más abundante.
- Incluye verduras salteadas como pimientos y cebollas para aumentar el valor nutricional.
- Prepara un burrito de desayuno añadiendo huevos revueltos y patatas. Esta variación convierte el burrito gigante de bacon y queso en una solución de desayuno todo en uno. ¿Quieres algo dulce para después? Prueba estas galletas de merengue con sabor a gelatina.
8. Instrucciones de Almacenamiento
Si te sobran, envuélvelos bien en papel de plástico o papel de aluminio y guárdalos en el refrigerador hasta por 3 dÃas. Para recalentar, puedes meter el burrito en el microondas, pero para obtener mejores resultados, caliéntalo en una sartén hasta que esté caliente y la tortilla vuelva a estar crujiente. Almacenado correctamente, el burrito gigante de bacon y queso sigue siendo un sabroso manjar durante dÃas. Y si te quedas con ganas de más, mira esta receta de Puppy Chow de Hortelã e Bala de Natal para un postre crujiente.
9. Conclusión
El burrito gigante de bacon y queso es un plato fantástico que es perfecto para cualquier ocasión. Con sus ingredientes sencillos e instrucciones fáciles de seguir, puedes crear una comida satisfactoria y deliciosa que a todos les encantará. Ya sea que te quedes con la receta clásica o experimentes con variaciones, este burrito seguramente se convertirá en un favorito familiar. Asà que, reúne tus ingredientes, enciende la sartén y disfruta haciendo tu propio burrito gigante de bacon y queso! ¡La deliciosa combinación de bacon y queso, envuelta en una tortilla caliente, hace de este plato un ganador cada vez! Y para una cena completa puedes probar este Ribeye steak com cebolas caramelizadas e batatas fritas.
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Burrito Gigante de Bacon e Queijo
¡El burrito gigante de bacon y queso es una creación culinaria que combina lo mejor de la comida reconfortante con un toque abundante. Este no es un burrito cualquiera; es una comida masiva y llena de sabor, perfecta para satisfacer grandes apetitos. Prepárate para disfrutar de cada bocado de este delicioso plato.
- Total Time: 30 minutos
- Yield: 4 porciones
Ingredients
- Tortillas de harina grandes
- Bacon (aproximadamente 1 libra), cocido hasta que esté crujiente
- Queso rallado (cheddar, Monterey Jack o una mezcla)
- Arroz cocido (opcional)
- Frijoles negros (opcional)
- Salsa, para servir
- Crema agria, para servir (opcional)
- Guacamole, para servir (opcional)
Instructions
- Cocina el bacon hasta que esté crujiente, escurrir y cortar en trozos pequeños.
- Coloca una tortilla en una superficie plana y añade queso, bacon y opcionalmente arroz y frijoles.
- Dobla los lados de la tortilla hacia el centro, luego enrolla el burrito de manera compacta.
- Cocina el burrito en una sartén caliente durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que la tortilla esté dorada y el queso derretido.
Notes
- Agrega una capa de tu salsa favorita antes de doblar el burrito para más sabor.
- Calienta la tortilla en el microondas durante unos segundos para evitar que se rompa.
- Utiliza tortillas de trigo integral y bacon magro para una opción más saludable.
- Experimenta con diferentes tipos de queso para encontrar tu combinación favorita.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Cocción a la sartén
- Cuisine: Mexicana
- Diet: Sin gluten
Nutrition
- Serving Size: 1 burrito
- Calories: 650 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 900mg
- Fat: 36g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg